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Hochwertiges Olivenöl extra nativ der Sorte Koroneiki: ein 100% natürliches Produkt. Das Olivenöl wird kaltgepresst, also ausschließlich im mechanischen Verfahren hergestellt und hat einen geringen Säuregehalt von unter 0,4%. Es ist intensiv im Geschmack, hat ein fruchtiges Aroma und hat eine tief dunkelgrüne Farbe.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Kooperative Greenland
Einheit: 0,75l
Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, wird schon in der Bibel erwähnt. Ägypter, Griechen, Römer, Inder - alle schätzten den Kreuzkümmel als Küchen- und Heilpflanze.
Die Samenkörner Kreuzkümmels kommen besonders in der indisch-ayurvedischen Küche zur Anwendung.
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Die Samenkörner Kreuzkümmels kommen besonders in der indisch-ayurvedischen Küche zur Anwendung.
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Dieser Kümmel hat einen kräftigen Geruch und einen brennenden, etwas bitteren Geschmack.
Er wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Küche verwendet und passt gut zu Suppen, Gemüse, Reis, Hülsenfrüchten, Eintöpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren.
Wir vermahlen unseren Kreuzkümmel immer frisch in kleinen Chargen, um sein Aroma bestmöglich zu erhalten.
TIPP: Kreuzkümmel muss immer erst (trocken oder in Öl) geröstet werden, um sein Aroma zu entfalten!
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Türkei/Iran
140,00 EUR pro kg
Er wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Küche verwendet und passt gut zu Suppen, Gemüse, Reis, Hülsenfrüchten, Eintöpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren.
Wir vermahlen unseren Kreuzkümmel immer frisch in kleinen Chargen, um sein Aroma bestmöglich zu erhalten.
TIPP: Kreuzkümmel muss immer erst (trocken oder in Öl) geröstet werden, um sein Aroma zu entfalten!
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Türkei/Iran
140,00 EUR pro kg
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Genießen Sie die neuen Linsen Chips Original oder Chili als Snack und Appetizer. Nicht frittiert, sondern im Ofen gebacken, mit nur 5% Fett.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: BIOGAST
Einheit: 90g
Knuspriges Vollkornweckerl
Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe
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Allergene
A glutenhaltiges Getreide
A glutenhaltiges Getreide
Bestellbar bis: Dienstag, 20.05.2025
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Backstube zu Wanzbach
Einheit: 1 Stück, ca. 100g
Dinkel/Weizen: Dinkelvollmehl, Weizenvollmehl, Salz, Malz, Wasser
Dinkel:
Dinkelfeinmehl, Dinkelvollmehl, Salz, Hefe, Wasser
Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Dinkel:
Dinkelfeinmehl, Dinkelvollmehl, Salz, Hefe, Wasser
Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Allergene
A glutenhaltiges Getreide
A glutenhaltiges Getreide
Bestellbar bis: Dienstag, 20.05.2025
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Dinkelvollmehl, Weizenvollmehl, Salz, Malz, Hefe, Wasser, Rosinen
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Allergene
A glutenhaltiges Getreide
A glutenhaltiges Getreide
Bestellbar bis: Dienstag, 20.05.2025
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück
Eine Milchschokolade, gefüllt mit 30% Rosen-Marzipan und 30% Himbeer-Ganache.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Zotter Schokolade
Einheit: 70g
Unsere Wildhendl werden bei uns am Hof geschlachtet und dann vakuumiert. Gewicht variiert je nach Alter der Tiere zwischen 1,40kg und 1,80kg.
Enthalten sind auch Leber, Magen, Herz und Kragen
Enthalten sind auch Leber, Magen, Herz und Kragen
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Itzenfleck
Einheit: 1 Stück, ca. 1,5 kg
Roh-Rohrzucker hell in feinen Kristallen.
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Rohrohrzucker wird aus dem tropischen, bis zu 7 Meter hohen Zuckerrohr gewonnen und ist ein reines Naturprodukt.
Dieser Zucker wird nicht chemisch raffiniert, wodurch er noch einen Anteil an Melasse enthält, die für die leicht bräunliche Farbe und das typische, leicht malziges Aroma sorgt. Zur Herstellung von Rohrohrzucker wird die Melasse (ausgepresster und eingedickter Zuckerrohrsaft) mit Zuckerkristallen "geimpft", anschließend mit Wasser gewaschen, danach zentrifugiert und getrocknet. Es werden keinerlei Zusatzstoffe beigemischt.
Rohrohrzucker eignet sich zum Backen ebenso wie zum Süßen diverser Speisen, für heiße oder kalte Getränke und natürlich für Cocktails.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Lagerungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern
Dieser Zucker wird nicht chemisch raffiniert, wodurch er noch einen Anteil an Melasse enthält, die für die leicht bräunliche Farbe und das typische, leicht malziges Aroma sorgt. Zur Herstellung von Rohrohrzucker wird die Melasse (ausgepresster und eingedickter Zuckerrohrsaft) mit Zuckerkristallen "geimpft", anschließend mit Wasser gewaschen, danach zentrifugiert und getrocknet. Es werden keinerlei Zusatzstoffe beigemischt.
Rohrohrzucker eignet sich zum Backen ebenso wie zum Süßen diverser Speisen, für heiße oder kalte Getränke und natürlich für Cocktails.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Lagerungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 500g
Hergestellt aus pasteurisierter Milch, mit einem natürlichen Fettgehalt von mind. 3,9 % Ein Glas enthält 335 ml Joghurt.
Das Joghurt ist bei gekühlter Lagerung (max. 6°) mindestens 10 Tage haltbar.
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Das Joghurt ist bei gekühlter Lagerung (max. 6°) mindestens 10 Tage haltbar.
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Zutaten: Milch*, 20 % Fruchtzubereitung (Rohrohrzucker*, 35% Birnen*, Wasser, Stärke*, natürliches Birnen-Aroma, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Zitronensaftkonzentrat*)
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (EU/nicht EU Landwirtschaft)
Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (EU/nicht EU Landwirtschaft)
Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hofbaun
Einheit: 335 ml
Zutaten: schwarzer Tellichery Pfeffer*, weißer Pfeffer** (trad. Herstellung), grüner Pfeffer* (luftgetrocknet), rosa Pfeffer (Schinusbeeren).
Premium 4-Pfeffer Mischung.
Unsere edle bunte Pfeffer Hausmischung aus selektierten Pfefferfrüchten höchster Qualität schmeckt unerreicht aromatisch. Die Mischung hat eine rassige Schärfe mit kräftigem Aroma unserer besten Pfefferfrüchte.
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Premium 4-Pfeffer Mischung.
Unsere edle bunte Pfeffer Hausmischung aus selektierten Pfefferfrüchten höchster Qualität schmeckt unerreicht aromatisch. Die Mischung hat eine rassige Schärfe mit kräftigem Aroma unserer besten Pfefferfrüchte.
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TIPP: Pfeffer immer frisch vermahlen und damit fertig gekochte Gerichte verfeinern,
da sich bei längerem Mitkochen ansonsten das Aroma von Pfeffer verflüchtigt.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
*= vom PDS Kleinbauernprojekt Kerala, Indien
**= vom SOFA Kleinbauernprojekt, Sri Lanka
131,11 EUR pro kg
da sich bei längerem Mitkochen ansonsten das Aroma von Pfeffer verflüchtigt.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
*= vom PDS Kleinbauernprojekt Kerala, Indien
**= vom SOFA Kleinbauernprojekt, Sri Lanka
131,11 EUR pro kg
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
kbA, 100% Roggensauerteig (hefefrei)
Zutanen: Roggenmehl 960, Brotgewürz (Kümmel, Korriander, Fenchel), Salz, Wasser
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Zutanen: Roggenmehl 960, Brotgewürz (Kümmel, Korriander, Fenchel), Salz, Wasser
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Dieses Produkt wird mit den Rohstoffen von Hafner zu Wanzbach von der Kremstaler Hofbäckerei gefertigt.
Allergene
A glutenhaltiges Getreide
Allergene
A glutenhaltiges Getreide
Bestellbar bis: Dienstag, 20.05.2025
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Backstube zu Wanzbach
Einheit: 1 kg
Feiner Rotweinessig mit mindestens 6% Säure.
reiner Gärungsessig
reiner Gärungsessig
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Obsthof Wiesmeier
Einheit: 0,5l
Bio Schafmilch, Bio-Gewürze, Salz, nat. Fettgehalt, mind. 43%F.i.T., ca. 200g
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Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Rainerhof
Fisch-Karkassen für Fisch-Suppe/-Fond
Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
1kg Fischkarkassen sind ungefähr 5-6 einzelne Stücke. Mit dieser Menge kann man einen großen Topf Fischsuppe kochen.
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Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
1kg Fischkarkassen sind ungefähr 5-6 einzelne Stücke. Mit dieser Menge kann man einen großen Topf Fischsuppe kochen.
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Die Fisch-Karkassen können ganz einfach mit Wasser und Wurzelgmüse zu einer köstlichen Fischsuppe bzw. Fischfond verarbeitet werden.
Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
Allergene: Fisch
Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
Allergene: Fisch
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Einheit: ca. 1 kg
Weizenmehl, Dinkelmehl, Salz, Malz, Butter, Hefe, Speck (BioSonnberg)
Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Allergene
A glutenhaltiges Getreide
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Bio Frühstücksspeck: Sonnberg- Unterweißenbach
A glutenhaltiges Getreide
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Bio Frühstücksspeck: Sonnberg- Unterweißenbach
Bestellbar bis: Dienstag, 20.05.2025
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück
Dinkel:
Dinkelfeinmehl, Dinkelvollmehl, Salz, Malz, Hefe, Wasser
Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Dinkelfeinmehl, Dinkelvollmehl, Salz, Malz, Hefe, Wasser
Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Allergene
A glutenhaltiges Getreide
A glutenhaltiges Getreide
Bestellbar bis: Dienstag, 20.05.2025
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Gütl Adam
die "wilde" Cousine der Winterrauke ist ein bißchen intensiver im Geschmack
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Wild-Obermayr
Einheit: ca. 0,1 kg
Zutaten: Marillen, Wasser, Rübenzucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Nachbars Garten
Einheit: 350g
Jetzt auch in der Pfandflasche
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Zutaten: 45% Bio-Apfelsaft, 35% Bioquittensaft, 20% Bio-Birnensaft
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 1l
Frisches Ragout vom Junghirsch aus dem Jagdrevier Offensee
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
25,90 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 25,90 € / kg, Preis wird angepasst.
12,95 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 25,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Im Beutel regulär
Sehr aromatische Qualität aus dem Weinviertel.
Getrocknet haben die Früchte einen sehr aromatischen Geruch und schmecken sehr würzig. Sie passen zu vielen Gemüsegerichten, Suppen und Saucen.
TIPP: Auch zum Verfeinern von fertig-gekochten Gerichten, vor Verwendung leicht rösten.
Weinviertler Koriander derzeit ausverkauft, Ersatz aus der Ukraine
Herkunft: Österreich, aus kontrolliert biologischem Anbau
Sehr aromatische Qualität aus dem Weinviertel.
Getrocknet haben die Früchte einen sehr aromatischen Geruch und schmecken sehr würzig. Sie passen zu vielen Gemüsegerichten, Suppen und Saucen.
TIPP: Auch zum Verfeinern von fertig-gekochten Gerichten, vor Verwendung leicht rösten.
Weinviertler Koriander derzeit ausverkauft, Ersatz aus der Ukraine
Herkunft: Österreich, aus kontrolliert biologischem Anbau
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
100% natürliche Pflanzenöle
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vegan und palmölfreinatürliches Glycerin wirkt rückfettend Verpackt in handgemachtem Papier, Reiskleie (gehärtet), Kokosöl, Mohuabutter (Indischer Butterbaum), GlyzerinParfüm, Zitronensäure, Zinkoxid, Natriumchlorid (Speisesalz), Natriumhydroxid Enthält die Duftnote Lavendel
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: EZA Fairer Handel
Einheit: 100g
Hergestellt aus pasteurisierter Milch, mit einem natürlichen Fettgehalt von mind. 45&F.i.T. Ein Becher enthält 180 g.
Der Frischkäse ist bei gekühlter Lagerung (max. 6°) mindestens 6 Tage haltbar.
Zutaten: Milch, Salz
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Der Frischkäse ist bei gekühlter Lagerung (max. 6°) mindestens 6 Tage haltbar.
Zutaten: Milch, Salz
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Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hofbaun
Einheit: 180 g im Glas
reiner Gärungsessig, 5%Säure , KEIN PFAND
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 0,75l
Bestellbar bis: Dienstag, 20.05.2025
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Direktsaft aus Apfel und Birne, ohne Zucker- und Wasserzusatz.
Zutaten: 50% Apfelsaft, 50% Birnensaft
Zutaten: 50% Apfelsaft, 50% Birnensaft
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Obsthof Wiesmeier
Einheit: 1l
Zutaten: Chili*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Paprika edelsüß*, Tomate*, Paprika scharf*, Knoblauch*, Kümmel* Pfeffer schwarz* Steinsalz, Nanaminze*, *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Verwendung: Harissa ist sehr vielfältig einsetzbar, bei Suppen, Reisgereichte, Grillfleisch.
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Verwendung: Harissa ist sehr vielfältig einsetzbar, bei Suppen, Reisgereichte, Grillfleisch.
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Harissa Paste:
100g Chilies
3-4 Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
1-2 TL Harissa Gewürzmischung
100g Chilies
3-4 Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
1-2 TL Harissa Gewürzmischung
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Baron de Sel
Einheit: 40 g
Hangdemacht
Zutaten: Karotten, Steinsalz, Sellerie, Lauch, Zwiebel, Petersilie, Pastinak, Knoblauch, Tomaten, Liebstöckel, Ysop, Schnittlauch, Sellerieblätter, Giersch, Petersilienblätter, Wacholderbeeren, Pfeffer, Muskatnuss, Moringablätter, Kurkuma, Lorbeerblätter
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Zutaten: Karotten, Steinsalz, Sellerie, Lauch, Zwiebel, Petersilie, Pastinak, Knoblauch, Tomaten, Liebstöckel, Ysop, Schnittlauch, Sellerieblätter, Giersch, Petersilienblätter, Wacholderbeeren, Pfeffer, Muskatnuss, Moringablätter, Kurkuma, Lorbeerblätter
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Lichtgeschützt und trocken lagern
Zubereitung: Einen gehäuften Kaffeelöffel Suppenwürze auf einen halben Liter Wasser und ca. 5 Min. kochen lassen.
Zubereitung: Einen gehäuften Kaffeelöffel Suppenwürze auf einen halben Liter Wasser und ca. 5 Min. kochen lassen.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Gemüsehof Baldinger
250ml
Thermisiert, mit natürlichem Fettgehalt, aus biologischer Landwirtschaft, Volldeklaration weiter unten
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Thermisiert, mit natürlichem Fettgehalt, aus biologischer Landwirtschaft, Volldeklaration weiter unten
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Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Erdbeer: Ziegenmilch, Rohrzucker, 14% Erdbeern, Invertzucker, Wachsmaisstärke, Aroniniasaftkonzentrat, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl
Heidelbeer: Ziegenmilch, Rohrohrzucker, 14% Heidelbeeren, native Maisstärke, natürliches Aroma, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Pektin
Kaffee: Ziegenmilch, Rohrohzucker, Wasser, Invertzuckersirup, 13% Kaffee Extrakt, native Maisstärke,Verickungsmittel Johannisbrotkernmehl
Mango: Ziegenmilch, Rohrohrzucker, 13% Mango, Wasser, Invertzuckersirup, native Stärke, Konzentrat aus Kürbis und Apfel, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Pektin
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Erdbeer: Ziegenmilch, Rohrzucker, 14% Erdbeern, Invertzucker, Wachsmaisstärke, Aroniniasaftkonzentrat, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl
Heidelbeer: Ziegenmilch, Rohrohrzucker, 14% Heidelbeeren, native Maisstärke, natürliches Aroma, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Pektin
Kaffee: Ziegenmilch, Rohrohzucker, Wasser, Invertzuckersirup, 13% Kaffee Extrakt, native Maisstärke,Verickungsmittel Johannisbrotkernmehl
Mango: Ziegenmilch, Rohrohrzucker, 13% Mango, Wasser, Invertzuckersirup, native Stärke, Konzentrat aus Kürbis und Apfel, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Pektin
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Bioziegenhof Pichlmann
Zu 100% aus heimischen Holz
Geeignet für klassische Rasierklingen (eine Klinge ist dabei)
Von Hand gedrechselt, Nachhaltige Alternative
2 links Pappel Maser, 3 rechts Eibe
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Geeignet für klassische Rasierklingen (eine Klinge ist dabei)
Von Hand gedrechselt, Nachhaltige Alternative
2 links Pappel Maser, 3 rechts Eibe
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Mit 100% biologischem Leinöl behandelt
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Almtaler Holzwurm
Einheit: 350 g
Hochwertiges Olivenöl extra nativ der Sorte Koroneiki: ein 100% natürliches Produkt. Das Olivenöl wird kaltgepresst, also ausschließlich im mechanischen Verfahren hergestellt und hat einen geringen Säuregehalt von unter 0,4%. Es ist intensiv im Geschmack, hat ein fruchtiges Aroma und hat eine tief dunkelgrüne Farbe.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Kooperative Greenland
Einheit: Standbodenbeutel
Aus erhitzter Bio Ziegenmilch, mit natürlcihem Fettgehalt
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Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Lagerung bei max. 6 Grad
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Lagerung bei max. 6 Grad
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Bioziegenhof Pichlmann
Einheit: 250 ml
Cremiger Frischkäse, verfeinert mit
Knoblauch und Quellsalz.
In ausgewählten Bio-Gewürzen gedreht:
Paprika mild, Blütenmischung, Gewürzmischung und Curry
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Knoblauch und Quellsalz.
In ausgewählten Bio-Gewürzen gedreht:
Paprika mild, Blütenmischung, Gewürzmischung und Curry
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Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Bioziegenhof Pichlmann
Einheit: 4 Stück, 100 g
Lorbeerblätter stammen vom immergrünen Lorbeerbaum, welcher zu den Lorbeergewächsen gehört.
Frische Blätter sind sehr stark aromatisch, aber auch sehr bitter. Beim Trocknen wird das Bittere weniger, das Aroma bleibt allerdings erhalten.
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Frische Blätter sind sehr stark aromatisch, aber auch sehr bitter. Beim Trocknen wird das Bittere weniger, das Aroma bleibt allerdings erhalten.
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Sie werden in der traditionellen Küche, aber auch z.B. im afrikanischen verwendet. Für Gemüse, Eintöpfe, Fleischgerichte, Kochfisch, Saucen und Suppen, für Fleischbrühe, grüne Tomaten und für süß-pikante Kompotte und Fischmarinaden. Sauerbraten und Wild, zu deftigen Kartoffelgerichten, zu großen Braten und allen dunklen Bratensoßen, Ragouts, Gulasch, derben Eintöpfen und dicken Suppen.
Lorbeerblätter werden bei vielen Rezepten mit Wacholderbeeren kombiniert, da sich diese beiden Gewürze sehr gut ergänzen.
300,00 EUR pro kg
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Türkei
Lorbeerblätter werden bei vielen Rezepten mit Wacholderbeeren kombiniert, da sich diese beiden Gewürze sehr gut ergänzen.
300,00 EUR pro kg
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Türkei
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bratwürstel vom Wild (Reh & Wildschwein)
2 Paar vakuumverpackt, ca. 280g
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2 Paar vakuumverpackt, ca. 280g
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Zutaten: 100% Wild (Reh und Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Schafsaitling, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 2 Paar, ca. 0,28 kg
Aus reichlich Tandoori Masala und nativem Öl wird eine würzige Marinade für Gemüse und Fleisch. Besonders freuen sich auch Hühnchen über eine ausgiebeige Massage mit Tandoorimarinade. Im Ofen gegart wird daraus ein traditionell indisches Gericht.
Zutaten: Paprika*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Steinsalz, Knoblauch*, Ingwer*, Pfeffer schwarz*, Chili*, Bockshornklee*, Asafoetida*. * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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Zutaten: Paprika*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Steinsalz, Knoblauch*, Ingwer*, Pfeffer schwarz*, Chili*, Bockshornklee*, Asafoetida*. * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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Verwendung: Geflügel, Hühnerbraten, Gemüse, Braten
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Baron de Sel
Einheit: 46 g
Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
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MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
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Geräuchertes Bio-Forellenfilet, mit Haut
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich
Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
Allergen: Fisch
Tipp:
Damit die Filets schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Filets auch abgedeckt für ca. 5 min bei 80° C im Backrohr erwärmt werden.
AT-BIO-401
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich
Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
Allergen: Fisch
Tipp:
Damit die Filets schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Filets auch abgedeckt für ca. 5 min bei 80° C im Backrohr erwärmt werden.
AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Ein fruchtiges Müsli mit getrockneten Cranberries.
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Zutaten: Dinkelflocken (60%), Cranberries (5%), Sonnenblumenkerne, Honig, Leinsamen, Kokosflocken, Sonnenblumenöl
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Fuchsberger
Einheit: 350 g
Einheit: Bund
- reines Sauerteigbrot - OHNE Hefe - OHNE Weizen
- Roggen/Dinkelmischung, Salz, Wasser, Gewürze (Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis)
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
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- Roggen/Dinkelmischung, Salz, Wasser, Gewürze (Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis)
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
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Allergene
A glutenhaltiges Getreide
A glutenhaltiges Getreide
Bestellbar bis: Dienstag, 20.05.2025
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Nach biologischer Volkerführung, Winterfütterung mit konventionellem Bienenfutter, daher nicht Bio zertifiziert
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Freimüller
Im Stück
Wenn Lagerstand auf 0 - voraussichtlich am Freitag vor Ort wieder verfügbar.
Wenn Lagerstand auf 0 - voraussichtlich am Freitag vor Ort wieder verfügbar.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Vöcklakäserei
3,30 €
*
1,09 €
* Grundpreis: 13,20 € / kg, Preis wird angepasst.
6,60 €
*
1,09 €
* Grundpreis: 13,20 € / kg, Preis wird angepasst.
Symbolfoto, Große Verpackungseinheit = Weniger Müll
Ohne Ei, Dinkelvollkornmehl (100%), Wasser, aus biologischem Anbau
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Ohne Ei, Dinkelvollkornmehl (100%), Wasser, aus biologischem Anbau
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Allergene
A glutenhaltiges Getreide
A glutenhaltiges Getreide
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Tragler
Einheit: 1kg
Hergestellt aus pasteurisierter Milch, mit einem natürlichen Fettgehalt von mind. 3,9 % Ein Glas enthält 335 ml Joghurt.
Das Joghurt ist bei gekühlter Lagerung (max. 6°) mindestens 10 Tage haltbar.
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Das Joghurt ist bei gekühlter Lagerung (max. 6°) mindestens 10 Tage haltbar.
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Allergene
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hofbaun
Einheit: 335 ml
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Die Menschen hinter diesem Produkt: https://www.eza.cc/ciap
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: EZA Fairer Handel
Fermentiert mit Meersalz & Wasser gewinnen vollreife Kampot Pfefferkörner außergewöhnliche Aromen und erblühen in prallen, mild-pfeffrigen Geschmacksperlen. Samtig weich rollen sie über rotes Fleisch und Fisch, kugeln in frischen Salaten herum und springen mit Anlauf in Soßen und Suppen. Die erste antike Erwähnung von Pfeffer ist bei Hippokrates belegt. Bevor der Gütertransport mit Schiffen von Asien nach Europa üblich wurde, musste Pfeffer aus seinem damals einzigen bedeutenden Anbaugebiet in Südwest-Indien nach Europa auf dem Landweg transportiert werden. Seine Haltbarkeit und Schärfe machten ihn zum idealen Fernhandelsgut. Pfeffer dominierte bereits in der Antike den Gewürzhandel zwischen Asien und Europa. Mit Karawanen und über den Seeweg durch das Rote Meer wurde er in den Mittelmeerraum bzw. das römische Reich transportiert.
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Kampot Pfeffer fermentiert*, Meersalz, Tomatengranulat*, Kokosblütenzucker*, Zwiebel*, Fleur de Sel, Piment*, Knoblauch*, Lorbeer* aus kontrolliert biologischem Anbau
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Baron de Sel
Einheit: 45g
Jägerpfandl mit Eferdinger Spargel & Frühlingsgemüse
ca. 450g vakuumverpackt
ca. 450g vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,56 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 27,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,45 kg
Dinkelfeinmehl, Weizenvollmehl, Salz, Malz, Wasser Hefe, Mit Bio Kalama Oliven, Karotte, Zwiebel, Bio Olivenöl, Sonnentorgewürz, grobes Salz,
Bestellbar bis: Dienstag, 20.05.2025
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Die Kombination aus reinem Kokoswasser und Kokosmilch schmeckt ganz besonders pur, ebenso wie im Kakao oder im morgendlichen Müsli und kann generell zum Kochen und Verfeinern von süßen und herzhaften Gerichten verwendet werden.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: BIOGAST
Einheit: 200ml
Einheit: 1 kg
Erdnussmus mit Cashewmus, Agave und Salz
Ohne Palmöl, vegan
Ohne Palmöl, vegan
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: BIOGAST
Einheit: 250g
Der Geschmack des Topaz ist saftig und säurebetont und wird als „crisp and crunchy“ beschrieben. Spitze Säure. Die Schale ist rot geflammt und gleichmäßig. Besonders lange haltbar bei kühler Lagerung. Topaz ist nicht gleich Topaz, die Lage ist entscheidend. Der Topaz eignet hervorragend zum Kochen und Backen.
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Geschmack XXX
Säure XXX
Süße X
Säure XXX
Süße X
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
3,85 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 3,85 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 1 kg
Sorte: Topaz, geklärt abgefüllt
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 1 l
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80% Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Rinderkranzdarm 38/40, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,98 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 19,90 € / kg, Preis wird angepasst.
9,95 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 19,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Helles Naturtrüb
Untergäriges Vollbier, naturtrüb, Alk. 4,8%, 11,5°P
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Untergäriges Vollbier, naturtrüb, Alk. 4,8%, 11,5°P
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Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe,
Unfiltriert, kann Bodensatz enthalten
Unfiltriert, kann Bodensatz enthalten
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Natur Brauerei Almtal
Roggenfeinmehl, Salz, Malz, Sauerteig, Wasser, Sesam, Gewürze
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Allergene
A glutenhaltiges GetreideAllergene
N Sesam-Samen und –erzeugnisse
Gewürze, Sesam von BIO OK- Thalgau
A glutenhaltiges GetreideAllergene
N Sesam-Samen und –erzeugnisse
Gewürze, Sesam von BIO OK- Thalgau
Bestellbar bis: Dienstag, 20.05.2025
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück
ganzes Korn aus kontrolliert biologischem Anbau
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Tragler
Dinkel/Weizen: Dinkelvollmehl, Weizenvollmehl, Salz, Malz, Hefe, Wasser, Mohn
Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Allergene
A glutenhaltiges Getreide
A glutenhaltiges Getreide
Bestellbar bis: Dienstag, 20.05.2025
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Dinkel/Weizen: Dinkelvollmehl, Weizenvollmehl, Salz, Malz, Hefe,Wasser
Dinkel: Dinkelfeinmehl, Dinkelvollmehl, Malz, Salz, Hefe, Wasser
Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Dinkel: Dinkelfeinmehl, Dinkelvollmehl, Malz, Salz, Hefe, Wasser
Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Allergene
A glutenhaltiges Getreide
A glutenhaltiges Getreide
Bestellbar bis: Dienstag, 20.05.2025
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Wildverhackertes mit Wollschweinspeck
Zutaten: Willdrohschinken geräuchert, Mangalitzaspeck, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze. Ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker
Zutaten: Willdrohschinken geräuchert, Mangalitzaspeck, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze. Ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 180 g
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Zutaten: Joghurt*, 15,5% Fruchtzubereitung
(Zucker*, 45% Marille*, Wasser, Verdickungsmittel:
Pektin, natürliches Aprikosen Aroma,
Zitronensaftkonzentrat*)
*aus biologischer Landwirtschaft
Früchte nicht aus Österreich
(Zucker*, 45% Marille*, Wasser, Verdickungsmittel:
Pektin, natürliches Aprikosen Aroma,
Zitronensaftkonzentrat*)
*aus biologischer Landwirtschaft
Früchte nicht aus Österreich
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
Einheit: 320 g
Geweih vom Rothirsch - der ideale Kausnack für Hunde
100% Natur
100% Natur
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: 1 Stück
Zutaten: Bio Heumilch g.t.S., Mikroorganismenkulturen, Salz, Lab, im Stück
Wenn Lagerstand auf 0 - voraussichtlich am Freitag vor Ort wieder verfügbar.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Vöcklakäserei
4,38 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 17,50 € / kg, Preis wird angepasst.
6,25 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 12,50 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
Wildleberkäse (Reh,Hirsch und Wildschwein) mit Chili und Emmentaler Käse verfeinert - zum Fertigbacken in der Aluschale! (ca. 1 Stunde bei 200°C)
tiefgekühlt
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tiefgekühlt
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85% Wild (Reh/Hirsch und Wildschwein), Trinkwasser, 15% Emmentalerwürfel, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
9,95 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 19,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
fein gemahlen, vegan und glutenfrei
leicht nussiger Geschmack, reich an Omega3-Fettsäuren
reich an Pflanzenweiweiß, Vitaminen und Ballaststoffen, gut für die Verdauung, Ideal in Smoothies, im Joghurt oder Müsli.
leicht nussiger Geschmack, reich an Omega3-Fettsäuren
reich an Pflanzenweiweiß, Vitaminen und Ballaststoffen, gut für die Verdauung, Ideal in Smoothies, im Joghurt oder Müsli.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Bioziegenhof Pichlmann
Einheit: 250 g
helles Auszugsmehl
Bestellbar bis: Dienstag, 20.05.2025
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Backstube zu Wanzbach
Einheit: 1kg
Bio-Kartoffelchips mit 5% Paprikagewürz
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Für die Bio-Kartoffel-Chips kommen nur ausgewählte Premium-Kartoffeln in den Kessel. Mit der Schale geschnitten und schonend goldgelb in Bio-Sonnenblumenöl gebacken, bleibt der charakteristische Kartoffelgeschmack erhalten und das mit geringerem Fettgehalt als bei herkömmlichen Kartoffelchips. Knackig und mit unverkennbarem Biss entfalten die Chips ihre feinen Aromen am Gaumen. Mit würzigem Geschmack der Paprika, ein Knabberspaß für Genießer!
Zutaten 71% Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Knoblauch*, 1,6* Paprika*, Piment*, Zwiebel*), Salz, Tomatenpulver*, Zucker*, Paprikaextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure. * aus biologischer Landwirtschaft
Zutaten 71% Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Knoblauch*, 1,6* Paprika*, Piment*, Zwiebel*), Salz, Tomatenpulver*, Zucker*, Paprikaextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure. * aus biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: BioArt
Einheit: 100 g
Zarte Steaks vom Junghirsch - ideal zum Kurzbraten - für echte Genießer! vakkumverpackt
ca. 300g
ca. 300g
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
11,10 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 37,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,3 kg
Symbolfoto, Große Verpackungseinheit = Weniger Müll
Ohne Ei, Dinkelvollkornmehl (100%), Wasser, aus biologischem Anbau
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Ohne Ei, Dinkelvollkornmehl (100%), Wasser, aus biologischem Anbau
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Allergene
A glutenhaltiges Getreide
A glutenhaltiges Getreide
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Tragler
Einheit: 1kg
Gesiebte Spitzenqualität ohne Bruch*. MHD 30.09.2024
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Das Gewürz ist in Südchina, Indien, Vietnam, Laos, Philipinen und in der Karibik beheimatet. China kennt und schätzt den Sternanis seit 5000 Jahren als Gewürz- und Arzneipflanze. In Indien und China sind die Kapseln beliebtes Gewürz für Gepflügel und Fleischgerichte. Der süßlich-würzige Sternanis verleiht einigen Currymischungen eine besondere Note.
In der westlichen Küche wird Sternanis ganz oder gemahlen vor allem in der Weihnachtsbäckerei -pur oder in Würzmischungen enthalten- verwendet. Kein Glühwein oder Weihnachtspunsch ohne das feurige Anisaroma. Paßt aber genauso gut zu Pflaumenmus, Apfelkompott oder Pudding.
Tipp: Mit Sternanis lässt sich ein besonders leckeres Aroma für Gewürzkaffe und Gewürztee erreichen.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Vietnam
In der westlichen Küche wird Sternanis ganz oder gemahlen vor allem in der Weihnachtsbäckerei -pur oder in Würzmischungen enthalten- verwendet. Kein Glühwein oder Weihnachtspunsch ohne das feurige Anisaroma. Paßt aber genauso gut zu Pflaumenmus, Apfelkompott oder Pudding.
Tipp: Mit Sternanis lässt sich ein besonders leckeres Aroma für Gewürzkaffe und Gewürztee erreichen.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Vietnam
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 25 g
Dinkelvollmehl, Weizenvollmehl, Salz, Malz, Hefe, Wasser, Walnuß
Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Allergene
A glutenhaltiges Getreide
H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
A glutenhaltiges Getreide
H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
Bestellbar bis: Dienstag, 20.05.2025
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück
Baguette aus unserem köstlichen hellen Waberlteig
Dinkelmehl 700, Hefe, Dinkelsauerteig, Salz, Wasser,
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Dinkelmehl 700, Hefe, Dinkelsauerteig, Salz, Wasser,
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Allergene
A glutenhaltiges Getreide
A glutenhaltiges Getreide
Bestellbar bis: Dienstag, 20.05.2025
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Backstube zu Wanzbach
Einheit: ca. 380 g
Für die Suppe
Unsere Wildhendl werden bei uns am Hof geschlachtet, zerlegt und vakuumiert verpackt. Gewicht variiert je nach Alter der Tiere zwischen 0,6 kg und 1 kg.
Unsere Wildhendl werden bei uns am Hof geschlachtet, zerlegt und vakuumiert verpackt. Gewicht variiert je nach Alter der Tiere zwischen 0,6 kg und 1 kg.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Itzenfleck
Einheit: ca. 0,75 kg
reich an Omega3-Fettsäuren, reich an Pflanzeneiweiß, Vitamen und Ballaststoffen, zum Knabbern und Drüberstreuen oder
zum Brotbacken, schmeckt auch leicht geröstet lecker!
zum Brotbacken, schmeckt auch leicht geröstet lecker!
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Bioziegenhof Pichlmann
Einheit: 250 g
Unser honig-goldfarbenes Pale Ale besticht mit einem frisch-fruchtigen Hopfenaroma und einem fest-cremigen Schaum.
Unterstrichen wird der weiche, dezent-malzige Geschmack mit einer angenehmen Süße und einer geringen Bittere im Abgang.
Alk. / Stw.: 4,4% / 11,2°P
Unterstrichen wird der weiche, dezent-malzige Geschmack mit einer angenehmen Süße und einer geringen Bittere im Abgang.
Alk. / Stw.: 4,4% / 11,2°P
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Natur Brauerei Almtal
feine Fasanenbrust geräuchert, mit einem Wort einfach - EINZIGARTIG :)
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
7,79 €
*
5,90 €
* Grundpreis: 64,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,12 kg
zarte Fasanenbrust (ausgelöst, küchenfertig)
ca. 1kg vakuumverpackt
ca. 1kg vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
45,90 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 45,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 1 kg
vegan und palmölfrei, natürliches Glyzerin wirkt rückfettend Reiskleie (gehärtet), Kokosöl, Mohuabutter , Glyzerin, Parfüm, Zitronensäure, Zinkoxid, Natriumchlorid (Speisesalz), Natriumhydroxid, Duftnote Jasmin
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verpackt in handgemachtem Papier
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: EZA Fairer Handel
Einheit: 100g
Typisch-fruchtig duftender Quittenessig mit mindestens 5% Säure.
Reiner Gärungsessig
Reiner Gärungsessig
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Obsthof Wiesmeier
Einheit: 0,5 l
Einheit: 1 kg
Flocken aus DInkel, Einkorn, Hafer, Roggen und Weizen, Sonnenblumenkerne, Buchweizen, Honig, Sonnenblumenöl, Leinsamen, Vollkornflakes, und Dinkelpops, kann Spuren von Nüssen enthalten
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Fuchsberger
Einheit: 350g
Handgefertig aus edlem Eschen-Kernholz in Österreich
Besonders schonend für die Messerschneide
Wasserfest verleimt
Einzigartiges, natürliches Design
Mit 100% biologischem Leinöl behandelt
Zu 100% aus heimischen Hölzern
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Besonders schonend für die Messerschneide
Wasserfest verleimt
Einzigartiges, natürliches Design
Mit 100% biologischem Leinöl behandelt
Zu 100% aus heimischen Hölzern
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https://www.almtaler-holzwurm.at/jausen-und-schneidebretter-reinigen-und-pflegen/
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Almtaler Holzwurm
Ein tolles Gewürz für die italienische Küche. Pasta, Pizza und viele Gerichte mehr werden durch diese pikanten Gewürzmischung veredelt.
Nudeln al dente in Olivenöl kurz anbraten mit Alio e Olio und mit etwas Salz abschmecken.
Zutaten: Knoblauch*, Paprika*, Tomate*, Petersilie*, Zwiebel*, Oregano*, Pfeffer grün*, Chili*, * Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nudeln al dente in Olivenöl kurz anbraten mit Alio e Olio und mit etwas Salz abschmecken.
Zutaten: Knoblauch*, Paprika*, Tomate*, Petersilie*, Zwiebel*, Oregano*, Pfeffer grün*, Chili*, * Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Baron de Sel
Einheit: 41 g
Haselnuss-Nougatcreme, ohne Palmöl
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Zutaten: Haselnüsse 40%, RÜbenzucker, Kakaopulver, Magermilchpulver, Sonnenblumenkerne, Lecithin, Gewürze, Vanille
aus kbA, bzw. Hand in Hand - Fairhandelsprogramm (Kakao)
aus kbA, bzw. Hand in Hand - Fairhandelsprogramm (Kakao)
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Genussfux
Einheit: 280g
Fangfrisch, küchenfertig
* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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Genaue Deklaration:
Bio-Saiblingsfilets (Salvelinus fontinalis)
aus Aquakultur in Österreich
AT-BIO-401
Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
Bio-Saiblingsfilets (Salvelinus fontinalis)
aus Aquakultur in Österreich
AT-BIO-401
Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Koteletts vom Wildschweinrücken an Knuspermarinade
2 Stk. tiefgekühlt - vakuumverpackt
2 Stk. tiefgekühlt - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
16,80 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 33,60 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
Zutaten: Dinkelflocken (60%), Apfelchips (8%), Sonnenblumenkerne, Honig, Leinsamen, Sonnenblumenöl
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Fuchsberger
Einheit: 350 g
Köstliche Chai Latte schnell und einfach zubereiten!
Koffeinfrei - ohne Schwarztee hergestellt.
Zutaten: Wasser* Rohrohrzucker, Cassia Zimt, Kardamom, Ingwer, Sternanis, Fenchel, Nelken, natürliches Zimtaroma*.
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Koffeinfrei - ohne Schwarztee hergestellt.
Zutaten: Wasser* Rohrohrzucker, Cassia Zimt, Kardamom, Ingwer, Sternanis, Fenchel, Nelken, natürliches Zimtaroma*.
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Wir stellen unseren Chai Sirup bewusst ohne Schwarztee her, damit er auch für Kinder geeignet ist.
Sollten Sei Ihren Chai mit Schwarztee bevorzugen, so können Sie einfach beim Aufgießen einen Teebeutel ins Glas geben und für drei Minuten ziehen lassen.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Haltbar duch kochende Abfüllung, ohne Zusätze!
Chai, der beliebte indisch-ayurvedische Gewürztee mit Milch, ist mittlerweile auch in unseren Breitengraden sehr verbreitet.
Jetzt können Sie Ihren Chai Latte schnell und einfach bei sich zu hause zubereiten.
Einfach 20ml Bio Chai Sirup mit 200ml frisch gekochtem Wasser aufgießen, Milch bzw. Milchschaum zufügen und genießen.
Sollten Sei Ihren Chai mit Schwarztee bevorzugen, so können Sie einfach beim Aufgießen einen Teebeutel ins Glas geben und für drei Minuten ziehen lassen.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Haltbar duch kochende Abfüllung, ohne Zusätze!
Chai, der beliebte indisch-ayurvedische Gewürztee mit Milch, ist mittlerweile auch in unseren Breitengraden sehr verbreitet.
Jetzt können Sie Ihren Chai Latte schnell und einfach bei sich zu hause zubereiten.
Einfach 20ml Bio Chai Sirup mit 200ml frisch gekochtem Wasser aufgießen, Milch bzw. Milchschaum zufügen und genießen.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 250 ml
Einheit: 5 kg
2 Stk. Rehläufe (tiefgekühlt, vakuumverpackt) - ein natürlicher Kauartikel für deinen Hund!
Kauartikel regen den Speichelfluss an und unterstützen so die Zahnreinigung, das Fell wirkt dabei wie eine Zahnbürste. Zudem stammen die Rehläufe aus nachhaltiger Jagd und zu 100% von Wild aus freier Wildbahn, weshalb dieser Wildsnack hypoallergen dh. auch gut für Allergiker geeignet ist.
Kauartikel regen den Speichelfluss an und unterstützen so die Zahnreinigung, das Fell wirkt dabei wie eine Zahnbürste. Zudem stammen die Rehläufe aus nachhaltiger Jagd und zu 100% von Wild aus freier Wildbahn, weshalb dieser Wildsnack hypoallergen dh. auch gut für Allergiker geeignet ist.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,1 kg
Alle, die den typisch rauchigen Geschmack lieben, werden diesen geräucherten Edelpaprika für traditionelle Paella, Fleischgerichte, Huhn, Suppen, Bratkartoffel und Eierspeisen verwenden und genießen.Eine Spezialität aus Spanien! Für die Herstellung des Rauch Paprikas werden die Schoten von Hand geerntet und auf Schnüren aufgefädelt oder auf Trockenböden ausgelegt. Der Rauch von Eichenholz, der typisch spanischen Steineiche, gibt dem Paprika nun die finale rauchige Note. Anschließend werden die nun trockenen Paprikaschoten in Mahlwerken zu feinem Pulver vermahlen.
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Paprika edelsüß (geräuchert)* * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Baron de Sel
Einheit: 45g
MHD 30.1.2025
Bohnenkraut hat einen stark aromatischen und würzigen, leicht pfefferähnlichen Geschmack, wobei Bergbohnenkraut auch in kühleren Klimazohnen gut gedeiht.
Das Aroma vom Bergbohnenkraut ist milder als das gezüchtete Gartenbohnenkraut und lässt sich daher vielseitig verwenden, ohne dass der Geschmack zu stark hervorsticht.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Frankreich
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Bohnenkraut hat einen stark aromatischen und würzigen, leicht pfefferähnlichen Geschmack, wobei Bergbohnenkraut auch in kühleren Klimazohnen gut gedeiht.
Das Aroma vom Bergbohnenkraut ist milder als das gezüchtete Gartenbohnenkraut und lässt sich daher vielseitig verwenden, ohne dass der Geschmack zu stark hervorsticht.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Frankreich
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Tipp: Bohnenkraut entwickelt sein volles Aroma erst nach einiger Zeit beim Mitgaren im Topf. Daher sollte es nicht überdosiert werden.
Es verfeinert div. Bohnen- und Linsengerichte, wird aber auch gerne für Gemüse, Salate, Kartoffeln, Aufläufe und vieles mehr gebraucht. Die Kombination mit Thymian ist besonders empfehlenswert.
Es verfeinert div. Bohnen- und Linsengerichte, wird aber auch gerne für Gemüse, Salate, Kartoffeln, Aufläufe und vieles mehr gebraucht. Die Kombination mit Thymian ist besonders empfehlenswert.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Regenbogenborelle: Fangfrisch, küchenfertig
* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* Im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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* Vakuumverpackt: MHD: 5 Tag ab Fang bei kühler Lagerung bei +2 bis +4 °C
* Im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
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Bio-Forelle (Oncorhynchus mykiss)
aus Aquakultur in Österreich
AT-BIO-401
Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
aus Aquakultur in Österreich
AT-BIO-401
Allergene
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Neue Produkte (9)⚡ Abverkauf