Obsthof Wiesmeier 12 Produkte gefunden

Aus der Bewirtschaftung eines klassischen Ackerbaubetriebes mit angeschlossener Schweinezucht, kam unsere Entscheidung in den Bio-Obstbau einzusteigen. Im Herbst 2008 pflanzten wir schlussendlich die ersten Apfelbäume der Sorte "Topaz". Rasch wurden unsere Obstgärten durch weitere Apfelsorten erweitert. Im Jahr 2010 folge schließlich auch unser eigener Ab-Hof-Verkauf.

             

Um unser Angebot an Bio-Obst abzurunden, begannen wir in den nächsten Jahren auch mit dem Anbau von Birnen, Marillen, Zwetschken und Erdbeeren.

Durch den Ausbau des Bio-Obstbaus an unserem Betrieb, stellten wir schlussendlich die Schweinezucht im Jahr 2013 ein und den Ackerbau ebenso auf biologische Landwirtschaft um.

Unserem Entschluss in den Obstbau einzusteigen, folgte auch die Selbstverständlichkeit, dies nach biologischen Kriterien zu machen. "Bio" ist uns ein großes Anliegen und bedeutet für uns höchste Qualität, als auch einen wertvollen und ressourcenschonenden Umgang mit der Natur. Dieser ganzheitliche Aspekt spiegelt die Lebensphilosophie unserer Familie wider und so freut es uns, dass wir auch als Familie gemeinsam an unserem Betrieb arbeiten.

             
 

Gerhard und Sohn Paul kümmern sich gemeinsam um die Außenwirtschaft, die Pflege der Obstgärten, sowie um die Produktion der Säfte, Moste und dergleichen. Auch in der hauseigenen Destillerie verwirklichen die beiden ihre eigenen Ideen.

Wilma kümmert sich mit Begeisterung um den Ab-Hof-Verkauf und steckt viel Herz und Leidenschaft in ihren Hofladen. Auch übernimmt sie die Belieferung unserer Vertriebspartner und versorgt Unternehmen mit Firmenobst.

Tochter Marie-Theres übernimmt die Aufgaben im Büro, von der Bestellabwicklung bis hin zur Buchhaltung.

             

Zudem beschäftigen wir drei MitarbeiterInnen, die uns bei den Aufgaben in den Obstgärten, der Produktion und im Hofladen tatkräftig unterstützen. Während des Jahres, aber vor allem zur Erntezeit, sind zusätzlich auch zahlreiche Saisonsarbeitskräfte bei uns am Betrieb tätig.